
I dag hadde vi første prøvesmaking til
JavaZone08 og
Zenzi by Real Food fikk prøve seg. De hadde med seg et imponernde sortement av gryterett, ulike wraps, blings, to typer yoghurt, salater, juice og brus. Alt er 40-50% økologisk og de bruker ikke raffinert sukker, smør eller fløte. F.eks. var yoghurten søtet med honning istedet for sukker, noe som gave en veldig god og spennende smak. Brusen var brygget på malt (som øl), noe som gav en søtlig smak. Om noe er voksenbrus, så er det brusen vi fikk av Zenzi. Veldig spennende og særegne (om man kan si det) smaker, som bør oppleves! :) Kanskje det blir en meny sunn for sjel og helse på JavaZone i år??? :)